Máy rửa bát công nghiệp siêu âm Texgio TGU-1200SS

Giới thiệu chung về máy rửa bát công nghiệp Texgio TGU-1200SS

Texgio TGU-1200SS là máy rửa bát công nghiệp siêu âm chậu đơn thuộc dòng Ultrasonic Standard. Máy được thiết kế cho nhà hàng, khách sạn và bếp ăn tập thể cần một khoang rửa lớn, với năng suất hãng công bố 300 đồ/lần và 3.500 đồ/giờ.

Chậu 180L kết hợp sóng siêu âm 28kHz và hệ thống gia nhiệt giúp tổ chức quy trình rửa theo mẻ, giảm phụ thuộc vào thao tác chà rửa thủ công ở các vị trí khó tiếp cận.

Thiết kế Standard chậu đơn dung tích 180L

Máy có kích thước tổng thể D1.200 × R800 × C800 mm, trong đó chậu chính rộng D1.000 × R600 × C300 mm. Kết cấu chậu đơn dành toàn bộ chiều dài làm việc cho một khoang rửa lớn.

Thân máy được Texgio công bố sử dụng inox 201; vòi nước và thanh nhiệt dùng inox 304. Sản phẩm còn được hãng mô tả có lớp bông cách âm nhằm giảm tiếng ồn trong quá trình vận hành.

Công nghệ siêu âm 28kHz kết hợp nước nóng

Hệ thống siêu âm tạo rung động trong nước ở tần số 28kHz, hỗ trợ phá vỡ dầu mỡ và mảng bám trên bề mặt vật dụng. Công suất sóng âm được hãng công bố là 3.000W.

Thanh nhiệt có công suất 3.500W và cho phép cài nhiệt độ rửa lên tới 110°C. Bảng hãng đồng thời ghi tổng công suất 7.000W; số liệu này được giữ nguyên theo nguồn và cần được đối chiếu kỹ thuật khi triển khai nguồn điện.

Tiện ích cho khu rửa có lưu lượng lớn

Cụm phím bấm cơ phía dưới cho phép người vận hành điều chỉnh gia nhiệt và bộ tạo sóng theo trình tự rửa. Chậu 180L hỗ trợ xử lý nhiều chén đĩa và dụng cụ ăn uống trong cùng một mẻ.

Lớp bông cách âm được hãng giới thiệu giúp hạn chế tiếng ồn khi máy hoạt động. Năng suất thực tế còn phụ thuộc loại đồ rửa, mức độ bám bẩn và thời gian mỗi chu trình.

An toàn trong quá trình vận hành

Texgio mô tả TGU-1200SS là sản phẩm an toàn cho người sử dụng nhưng không nêu tên một hệ thống khóa, chống rò điện hay tự ngắt riêng trên trang sản phẩm. Vì vậy không nên bổ sung các chức năng an toàn chưa được hãng xác nhận.

Máy dùng nguồn 220V/50Hz và có thể gia nhiệt tới 110°C. Việc lắp đặt cần do kỹ thuật viên phù hợp thực hiện; người vận hành cần ngắt nguồn và chờ nước hạ nhiệt trước khi vệ sinh chậu hoặc kiểm tra bên trong máy.

Gợi ý sử dụng hiệu quả

Loại bỏ thức ăn thừa lớn, phân loại vật dụng và lựa chọn nhiệt độ phù hợp trước khi kích hoạt bộ tạo sóng. Việc chia mẻ hợp lý giúp sóng siêu âm tiếp xúc đều với các bề mặt cần làm sạch.

Xả cặn và vệ sinh chậu sau ca làm việc; kiểm tra định kỳ nguồn điện, nguồn nước, vòi cấp và thanh nhiệt. Khi thiết kế đường điện, cần đối chiếu lại tổng công suất với Texgio do bảng hãng đang có số liệu chưa đồng nhất về phép cộng công suất thành phần.

Thông số kỹ thuật Texgio TGU-1200SS

TGU-1200SS là cấu hình Standard chậu đơn, thân inox 201, điều khiển cơ phía dưới và hệ thống siêu âm 28kHz.

• Dung tích chậu: 180L.
• Công suất sóng âm: 3.000W.
• Năng suất hãng công bố: 3.500 đồ/giờ.
• Kích thước máy: D1.200 × R800 × C800 mm.